In ceea ce priveste gatitul, exista femei carora le face placere sa petreaca mult timp in bucatarie, si care in fiecare zi gatesc cu drag. Exista de-asemenea femei carora nu le face o foarte mare placere sa gateasca, motiv pentru care gatesc mai rar.
Ei bine, indiferent ca discutam despre femeile carora le place sa petreaca timpul in bucatarie gatind diferite tipuri de mancare zi de zi pentru cei dragi, sau ca discutam despre femeile care nu au o pasiune pentru catit, un lucru este sigur: in ambele cazuri, sunt necesare cele mai bune vase de gatit.
Cand discutam despre cele mai bune vase de gatit, trebuie sa cuprindem mai multe detalii importante, iar primul si cel mai important dintre acestea este materialul folosit de catre producator, la fabricarea vasului.
Exista mai multe optiuni pe piata la ora actuala, iar in cele ce urmeaza aveti posibilitatea de a descoperi cateva dintre acestea. Cititi in continuare pentru a stii spre ce vase trebuie sa va indreptati data viitoare atentia.
Vase de bucatarie din lut
Probabil va ganditi ca acestea nu se mai folosesc, insa va inselati. Intr-adevar, vasele de gatit din lut au fost folosite inca din cele mai vechi timpuri, dar odata cu trecerea anilor, acestea s-au modernizat.
Acum, peste vasele din lut se aplica diferite tratamente, astfel incat acestea sa fie rezistente, si sa nu elibereze substante care sa schimbe gustul mancarurilor. In plus, trebuie sa mentionam faptul ca vasele de gatit din lut sunt excelente si datorita faptului ca emit o caldura ideala pentru gatit.
Vase de gatit din ceramica
Atunci cand ne gandim la ceramica, ne fuge rapid mintea la tigaile din ceramica, insa trebuie mentionat faptul ca acest material reprezinta o optiune interesanta si in ceea ce priveste vasele de dimensiuni mai mari precum oalele de exemplu, sau chiar si vasele destinate gatitului la cuptor.
Unul dintre avantajele acestor vase este pretul, in comparatie cu cel al vaselor din alte materiale precum inoxul, despre care vom discuta chiar acum.
Vase de gatit din inox
O optiune foarte populara in ceea ce priveste vasele de gatit, cu siguranta este inoxul. Acest material este recomandat datorita faptului ca nu elibereaza substante toxice care sa afecteze mancarea.
De-asemenea, vasele din inox sunt foarte rezistente la temperaturi inalte, sunt si usor de curatat, dar trebuie sa stiti ca atunci cand cumparati asemenea vase, este necesar sa verificati sa nu aiba in interior diferite elemente cum ar fi manerul de exemplu.
Aceste elemente sunt fabricate in majoritatea cazurilor din alte materiale precum aluminiul, care la temperaturi mari si foarte mari, devine un material nociv.
Vase de gatit din email
De un foarte mare succes se bucura in ultimul timp si multimea de tipuri de vase de gatit din email, iar acest lucru este firesc daca tinem cont ca discutam despre email ca despre un material care nu retine resturile alimentare sau mirosurile.
Emailul este un material abtibacterian, si este ideal atat atunci cand vine vorba despre cratite si oale, cat si atunci cand trebuie sa alegeti tavi de copt la cuptor de exemplu. Este insa foarte important sa va asigurati ca nu zgariati materialul, pentru ca la cele mai mici zgarieturi, va trebui sa aruncati aceste vase.
Acestea sunt asadar, cele mai populare optiuni atunci cand vine vorba despre materialele din care sunt confectionate vasele de gatit. Exista insa si vase care sunt fabricate din cupru de exemplu, dar acestea este indicat sa fie evitate dat fiind faptul ca acest element este absorbit de mancare, iar astfel exista riscul de intoxicare.
De evitat sunt si vasele de gatit din aluminiu, care in ciuda faptului ca sunt renumite pentru capacitatea de a conduce caldura, pot afecta compozitia mancarii, la fel ca si vasele din teflon.
Alegeti vase de gatit din email asadar, care dintre toate optiunile prezentate anterior, sunt cele mai potrivite.
Trebuie apoi sa tineti cont de scopul achizitionarii. Pentru a gati ciorbe de exemplu, aveti nevoie de oale si cratite din email. Daca doriti sa faceti mancare la cuptor, puteti alege tavi e copt la cuptor din email.
Dimensiunile acestora sunt foarte importante, iar aici includem si volumul. Alegeti vase din email pentru gatit, de dimensiunile potrivite. Pentru doua persoane, nu are rost sa alegeti vase de dimensiuni mari, si sa gatiti foarte multa mancare.
In schimb, pentru o familie numeroasa, aveti nevoie de o oala de gatit din email, care sa aiba capacitatea de cel putin 5 litri. Si tava de copt trebuie sa aiba capacitatea mare.
Acestea sunt asadar, detalii pe care trebuie sa le luati in considerare pentru a face alegerea ideala atunci cand aveti nevoie sa cumparati vase de gatit. Indiferent de ceea ce urmeaza sa gatiti, alegeti vase de cea mai buna calitate, si de dimensiunile potrivite necesitatilor dvs.